tisdag 17 november 2009

Choritzogryta med fullkornsris

Maria och Mattias kom och åt en liten tisdagskväll.

Gjorde en himla enkel och nyttig choritzogryta.
Typ: några morötter, palsternacka, kålrot (eller vilka rotfrukter som helst) som jag fräste lite i smör tillsammans med hackade lök. Tillsatte 5 dl vatten, en buljongtärning, 2 tsk chilipulver, 2 tsk paprikapulver, 1/2 dl chilisås och småkokade det tills rotfrukterna var mjuka (ca 20 min). La sedan i 5 choritzokorvar i bitar, lite persilja och cocktailtomater. Lät allt bli varmt och serverade med ris.
Mums!!!

Passar till: Vardagsmat typ, känns som en riktig hösträtt.
Betyg: 6
Antal avklarade recept i denna rätt: 1

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar